Neste sábado (04), a Uva Niagara Rosada de Jundiahy completa três anos do registro de Indicação Geográfica (IG), um marco que reconhece oficialmente a qualidade, a origem e a tradição de um dos maiores símbolos de Jundiaí. A data reforça o orgulho da cidade e o fortalecimento da agricultura local.
A Uva Niagara Rosada de Jundiahy tem características únicas que realmente a diferenciam de qualquer outra região do Brasil. Um dos pontos mais marcantes é o perfume: é algo inigualável. Basta uma caixa da nossa uva para que o aroma se espalhe e tome conta de todo o ambiente. Além disso, o tom rosado da nossa fruta é especial, diferente do que se vê em outras cidades, e o sabor é, sem dúvida, muito mais doce. São essas qualidades: o aroma, a aparência e o sabor, que mostram a identidade da nossa produção.
A Indicação Geográfica é uma certificação que garante que a uva produzida na região possui essas características únicas, resultado direto do clima, do solo e do conhecimento transmitido entre gerações de produtores. Na prática, isso significa mais segurança para o consumidor, que tem a garantia de adquirir um produto autêntico e de qualidade comprovada.
Desde a conquista do selo, em janeiro, o reconhecimento nacional ampliou a visibilidade da Uva Niagara Rosada de Jundiahy, agregando valor ao produto e fortalecendo a competitividade dos produtores rurais. Com a certificação, a fruta ganha destaque no mercado, melhora as condições de comercialização e reforça a confiança do consumidor.
Símbolo da cultura e da identidade local, a Uva Niagara Rosada tem origem em 1933, quando foi descoberta no bairro Traviú. Desde então, se consolidou como patrimônio agrícola e cultural do município e protagonista da tradicional Festa da Uva.
Ao comprar a Uva Niagara Rosada de Jundiahy, o consumidor deve observar a identificação do selo de Indicação Geográfica nos pontos de venda. Essa é a garantia de procedência e qualidade, além de uma forma direta de apoiar os produtores locais e valorizar a agricultura da região.
A celebração dos três anos da IG reforça o compromisso de Jundiaí com o desenvolvimento rural, a preservação de sua história e a valorização de um produto que é, ao mesmo tempo, tradição, identidade e orgulho da cidade.
Dados importantes:
Indicação Geográfica: Jundiahy
Produto: Uva Niagara Rosada
Registro: 04 de abril de 2023
Área reconhecida: Jundiaí, Louveira, Itupeva, Jarinu e Itatiba
Cultivo na região: mais de 100 anos de história
Assessoria de Imprensa
Fotos: Arquivo PMJ
